はなまるマーケットで紹介され、本にも掲載されております。今回はそのレシピをご紹介。 鴨や猪の肉に小麦粉をまぶし、だししょう油で煮た石川県金沢地方の郷土料理 治部煮をブリで作ってみたところ、なかなか絶品ということで、 ご家族だけで食べている秘 …